🍳 Mini Chefs – Iniciação à Cozinha Molecular by chef Rui Mota

Bem-vindos ao nosso incrível workshop de cozinha molecular para crianças! Aqui, os pequenos chefs vão mergulhar num mundo de experiências culinárias fascinantes e saudáveis. Preparem-se para uma aventura na qual vamos explorar técnicas emocionantes como esferificação inversa e direta, criar gelatinas vegetais deliciosas e transformar ingredientes comuns em esparguete de sabores incríveis! Vamos mostrar como a ciência pode ser divertida na cozinha.