De que se compunha a alimentação portuguesa nos séculos XV e XVI? Como se preparavam os alimentos? Onde se conservavam os produtos? Como se adquiriam os ingredientes? Seriam as cozinhas semelhantes às de hoje?… Iremos responder a todas estas perguntas no Castelo de São Jorge. No dia 16 de outubro assinala-se o Dia Mundial da Alimentação e por isso iremos recuar no tempo e conhecer cozinhas muito antigas! Vamos conhecer um livro de cozinha datado do século XVI e aprender algumas receitas.